2012年10月16日 / 最終更新日 : 2012年10月16日 盤古殿新横浜プリンスホテル店 小人数のディナー席におすすめのXO醤と北海道産生ホタテの炒め 北海道産の生ホタテを湯でた後さっと油で揚げ XO醤と盤古殿特製ソースと合わせ強い火でさっと炒める 醤油ベースの味付けでほんのりXO醤の香りがしてあっさりとしたとても高級感のある味で とても食べやすくなっています。 ホタテとXO醤の炒め物がテーブル出て来た時にはxo醤の香りがして 笑顔と話題が出来とても楽しい会食になるでしょう。