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スタッフブログ
2012年3月27日
/ 最終更新日 :
2012年3月27日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
中国伝統の調味料「陽江豆鼓(とうち)」
2012年3月26日
/ 最終更新日 :
2012年3月26日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
お誕生日のお祝いといえば「桃まん(桃包・タオバオ)」です。
2012年3月25日
/ 最終更新日 :
2012年3月25日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
四川省の一流シェフが手がける中華料理の定番、炒飯はいかがですか?
2012年3月24日
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2012年3月24日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
盤古殿の海鮮食材は鮮度も味も抜群です!
2012年3月23日
/ 最終更新日 :
2012年3月23日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
盤古殿の前菜は見た目も味も一級品
2012年3月22日
/ 最終更新日 :
2012年3月22日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
盤古殿のエビチリは新鮮なプリプリエビ!一度食べたら癖になります。
2012年3月21日
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2012年3月21日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
北京ダックを自家製ダレに半日間漬け込んで仕込み中
2012年3月20日
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2012年3月20日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
盤古殿のお料理は色どり鮮やかで珍しい野菜が盛りだくさん
2012年3月19日
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2012年3月19日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
揚げ物、炒め物は健康を配慮したニッカのキャノーラ油を使ってます
2012年3月18日
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2012年3月18日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
3月は送別会シーズン!ご好評により盤古殿は宴会コース準備で毎日大忙し
2012年3月17日
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2012年3月17日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
白身魚の蒸し物醤油ソース掛けのご紹介
2012年3月16日
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2012年3月16日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
盤古殿の北京ダックはお客様に大変ご好評です。
2012年3月15日
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2012年3月15日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
春の6000円宴会コースでは贅沢なフカヒレの姿煮がお一人様一枚ついてきます!
2012年3月14日
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2012年3月14日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
美味!大粒アワビのオイスターソース煮込み
2012年3月13日
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2012年3月13日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
盤古殿はホタテ貝の燻製も自家製
2012年3月12日
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2012年3月12日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
本場中国の点心師が一つ一つ丁寧に点心を作っています。
2012年3月11日
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2012年3月11日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
色どり豊な冷菜の盛り合わせは中華料理の芸術品
2012年3月11日
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2012年3月11日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
盤古殿のエビは一つ一つ手作業で丁寧に下準備
2012年3月10日
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2012年3月10日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
盤古殿のお料理を彩る銀食器
2012年3月9日
/ 最終更新日 :
2012年3月9日
盤古殿新横浜プリンスホテル店
中華料理はスープ、タレが味の決め手。盤古殿自慢の黄金スープ。
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